Lohkeava hunaja.

Perinteinen valumaton hunaja.

Lohkeava hunaja saa kiteytyä luopnnollisesti tölkissä, jolloin siitä tulee kovempaa, eikä se valu lusikasta. Lohkeavaa hunajaa on siisti lisätä teehen tai kahviin.

viileä lämpötila saa lohkeavan hunajankin kiteytymään hienokiteiseksi.