Refraktometrin kalibrointi

Refraktometri on tärkeimpiä laitteita hunajan laadun seuraamiseksi. Perinteinen refraktometri vaatii säännöllisen kalibroinnin, jotta sen näyttämä lukema pysyisi oikeana.

Jotta kalibrointi onnistuu, tulisi kosteusmittarin kalibrointi suorittaa siihen tarkoitetulla nesteellä. Kalibrointinesteen kosteuspitoisuus on varmistettu laboratorio-olosuhteissa, joten sen avulla tehty säätö onnistuu aina täsmälleen oikein. Emme suosittele käyttämään kalibrointiin esimerkiksi ruokakaupoista ostettavia öljyjä, sillä niiden kosteuspitoisuus vaihtelee, eikä kalibroinnin onnistumisesta ole siten takeita.

Mesimestari Oy suosittelee ehdottomasti käyttämään refraktometrin kalibrointiin ainoastaan siihen tarkoitettua nestettä. Yhdellä nestepullolla voidaan suorittaa lukemattomia kalibrointeja, joten kalibrointineste ei ole mehiläishoitajalle oikea paikka säästää.

Refraktometrin lisäksi on olemassa myös muita vaihtoehtoja kosteuden mittaamiseen. Edullisin menetelmä on ominaispainomittari, joka ei vaadi lainkaan kalibrointia. Ominaispainomittaria voidaan käyttää myös refraktometrin näyttämän varmistamiseen. Ominaispainomittarilla mitataan ensin astiassa olevan hunajan kosteus ja säädetään sitten refraktometri näyttämään samalla hunajalla samaa lukemaa. Suuremmille hunajamäärille suosittelemme huippulaatuista Atagon digitaalista refraktometriä, joka kalibroidaan veden avulla.

Ominaispainomittari soveltuu kosteuden mittaamiseen astiasta ja refraktometreillä voi mitata kosteutta myös kennoista otetulla näytteellä ennen linkousta.